微成都报道近日，四川申唐产业集团（简称“申唐产业”）与上市卤企周黑鸭国际控股有限公司（简称“周黑鸭”，01458.HK）在武汉正式签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”，共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。
据天眼查信息显示，新成立的四川周黑鸭食品科技有限公司于1月10日注册成立，位于四川省成都市。公司注册资本500万元，由周黑鸭子公司湖北楚思方达投资有限公司、四川申唐食品科技有限公司分别持股44%、36%。据红餐网，2024年7月，申唐产业与周黑鸭已签订战略合作协议。
图据天眼查
企业官网信息显示，申唐产业创立于2002年，是一家集复合调料、预制菜、休闲食品研发、生产、销售为一体的食品公司。公司旗下拥有九眼桥、莎轩鸡精、大师味魔方等品牌，于去年获得弗若斯特沙利文“全球火锅底料单体生产工厂规模第一”的市场地位认证。
目前，申唐产业拥有眉山、温江、大邑三大生产基地，在北京、上海、广州等城市设有16家销售分公司，拥有8000余种餐饮味道配方、20余项国家知识产权专利。截至2024年12月31日，公司已经为全国6863个餐饮品牌、160余家工厂、288293家门店提供了产品的研发、生产和销售服务，其中不乏海底捞、楠火锅、米村拌饭、夸父炸串等头部餐饮连锁企业。
图据申唐产业公司官网
据“周黑鸭投资者关系”公众号，周黑鸭董事长兼CEO周富裕表示：“申唐产业是复合调味品行业的头部企业，研发实力及供应链能力极强。”
一方是传统卤味巨头，一方是调味品行业专家。此次强强联合，合资公司将依托周黑鸭成熟的卤味工艺与申唐产业在复合调味料领域的技术积累，打造周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品。“我们将把周黑鸭‘嘎嘎香’系列打造成适应多元化消费场景和渠道的头部复调速食品牌。”周富裕表示。
微成都进一步了解到，周黑鸭“嘎嘎香”系列计划今年推出不少于10款复合调味品及方便速食产品，不仅覆盖周黑鸭现有的3000多家门店，还将进入商超、电商甚至国际市场。
编辑 侯春萍
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