红星资本局5月28日消息，近日，有媒体报道称“白象价盘失守”，线上和线下渠道价格差异明显，经销商亏本出货成为常态。红星资本局通过走访多家商超便利店发现，有部分店铺称今年没有进货白象方便面，原因是“卖不动”。
红星资本局对比白象方便面线下经销商批发价和线上、线下售价发现，白象方便面线上折扣售价远低于线下终端售价，几乎与线下销售端的进货价一致，使得线下渠道的白象方便面更加不占优势。
另一方面，白象在线上持续发力，近年来市场占比跃升。
资料配图 图据视觉中国
白象“失守”线下渠道？
线上售价与线下进货价几乎一致
今年以来，白象方便面进一步“失守”线下渠道，在各大商超便利店，白象的占比减少甚至消失。
5月27日，红星资本局走访了位于成都市的7家便利店和商超，有三家店铺在售卖白象牌方便面，且产品较少，仅有白象“汤好喝”系列在货架上占用了一格或两格。在一家大型超市，白象方便面正在促销，袋装汤好喝方便面厂家指导价为18.8元5袋（3.76元/袋），特价为13.9元5袋（2.78元/袋）；桶装汤好喝方便面的厂家指导价为5.5元/桶，特价4.6元/桶。
图说：在超市货架上白象方便面占比极少
一名大型连锁超市的店员和一家便利店的店主均告诉红星资本局，今年没有进货白象方便面，原因是“卖不动”。
从线下进货渠道看，红星资本局以进货商的身份咨询了一位来自山东的供货商，他表示，白象汤好喝方便面的批发价为55元一箱（24袋装），约合2.29元/袋，桶装的是4元一桶。一名成都地区的经销商表示，袋装汤好喝方便面的批发价为66元一箱（30袋装），约合2.20元/袋；桶装汤好喝方便面的价格为46元一箱（12桶装），约合3.83元/桶。
从线上渠道，在淘宝百亿补贴频道，5袋汤好喝方便面的价格为11.9元，约合2.38元/袋；10桶白象汤好喝方便面的到手价为38.3元，约合3.83元/桶。线上渠道的价格会否造成压力？有经销商表示：“他们是特通渠道拿货，就比较便宜。”他还提到，线上的低价会对地方经销商造成一定的影响。
通过对比可以得出，消费者在线上购买的汤好喝方便面价格和经销商给出的批发价几乎一致。在这种情况下，线下终端渠道的白象产品在销售中更难占优势。
白象发力线上
推出多款“网感”产品
与线下相比，白象方便面在线上表现优异。
根据弗若斯特沙利文数据，2022年8月至2023年7月，中国方便面市场各品牌在全网销售额中，白象品牌汇总总计第一。白象曾经另辟蹊径，推出了香菜面、折耳根拌面、苦瓜汤面等具有“网感”的产品。
据界面新闻报道，白象正在形成与过往传统体系下不同的、具备“网感”的产品开发策略。白象食品集团总经理孙亮曾透露，如今的白象有着独立的电商系统，不仅负责销售，同时还拥有独属的生产中心、供应链及产销协同体系。白象电商市场营销中心总监徐轶秋也曾经表示，在一定时间周期内，白象会根据渠道反馈对产品进行升级和迭代，以确保不同的产品能匹配不同的渠道。
中商产业研究院发布的《2025-2030年中国方便食品业深度分析及发展前景预测报告》显示，2023年中国方便食品市场规模达到6736亿元，近五年年均复合增长率达10.6%。中商产业研究院分析师预测，2024年中国方便食品市场规模将达到7781.8亿元，2025年达到9141亿元。从竞争格局来看，方便面市场的集中度高，五个品牌就占据了整个市场份额的80%以上。
其中，从2023年销量看来，老大康师傅以45%的占比雄踞榜首、统一企业以16%的市场占比位列第二。曾经排行老四的白象食品以12%占比跃居第三。
白象是否在重点布局线上？5月27日，红星资本局联系白象，截至发稿暂未获得回复。红星资本局以消费者的身份咨询了白象食品客服，在线上和线下渠道铺货是否有侧重，其回复线上线下都有铺货。
红星新闻记者 俞瑶 实习记者 周怡 摄影报道
编辑 杨程
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