五一小长假期间，游客们晒出的旅游照片中常常出现各种酸奶的身影。在北京后海，人们喜欢喝老北京人从小爱喝的老酸奶；在天津五大道附近，大喇叭循环播放着“正宗天津瓷瓶老酸奶，全世界最好喝的酸奶”；从内蒙古回家的游客，也会从行李箱中拿出在景区买的奶皮子、酸奶酪。
酸奶似乎成了遍布全国的特产。无论是在哈尔滨中央大街的马迭尔冷饮厅，还是北京紫光园的奶皮子酸奶，或是南京鼓楼医院的手工酸奶，都能看到酸奶的身影。特别是在新疆，酸奶制品种类繁多，仅“酸奶疙瘩”就有超过1万篇的小红书笔记。
各地景区的老酸奶也颇具特色。大理古镇有大理老酸奶，太原钟鼓楼广场有老太原酸奶，西安回民街有西安老酸奶，唐山有唐小主酸奶，青岛栈桥旁有青岛老酸奶。徐州彭城老酸奶和老北京酸奶也遍布各大景点。在厦门鼓浪屿，游客可以边逛边喝老酸奶；在天津五大道，买酸奶还能听到特色的天津快板。
许多旅游攻略里，当地老酸奶也是必吃榜上的常客。不吃老酸奶仿佛就等于没来过这些地方。这种现象背后的原因是中国悠久的酸奶食用历史。早在周、春秋、战国时代，中国人就开始食用酸奶。到了唐朝时期，人们进一步认识到酸奶对身体的益处。现代消费者也因为健康意识的提高而更加喜爱酸奶。
据勤策消费研究发布的报告显示，2024年酸奶及其制品占中国乳制品总体市场的20.8%。景区里的老酸奶凭借朴实无华的外观吸引了各年龄段的游客。尤其是装在瓷瓶或玻璃瓶中的凝固型酸奶，更是许多人童年的记忆。
此外，老酸奶还满足了游客拍照打卡的需求。其包装上往往印有城市名字，方便游客拍照留念。与价格较高的文创周边相比，老酸奶的价格更为亲民，一般在20元以下。因此，它成为了一种性价比高的拍照打卡工具。
然而，尽管各地老酸奶看似不同，但口感却大同小异，主要是加糖与否的区别。这不仅反映了酸奶本身的同质化问题，也折射出全国各地景区的同质化现象。许多城市的古镇或古街都存在审美疲劳和缺乏独特文化体验的问题。尽管如此，每一瓶老酸奶所承载的回忆仍然独一无二，为旅行增添了特别的意义。
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